目前,屠宰行业尚处于跑马圈地的阶段,由于屠宰设备产能布局受到收猪和销售半径的限制,合理的产能布局需要兼顾产销两地。一般而言,屠宰厂的收猪半径约为100-300公里,销售半径约在300-500公里以内。屠宰设备龙头公司正积极寻求其在兼顾产销或生猪主产地区的先发优势,预计未来将获得较大的份额提升。屠宰设备屠宰产能布局主要分为两类,一类是猪肉消费能力和供应能力都较强的沿海省份,比如山东、河北和广东;一类是生猪出栏数量多的内陆省份四川、河南和湖南等地。正在谋求全国扩张,但从目前来看从2010年的产能数据来看,其70%的产能尚集中在河南,而屠宰设备屠宰产能也主要集中在山东、吉林和西安。小型企业则分散在各自所在区域内,范围相对更小,差距将被拉大。
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